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AGOTADO

Caja Especial San Valentín (cena completa)

Queremos ayudarte para que, a pesar de todo, puedas celebrar una noche romántica con tu pareja. De nuevo te facilitamos todos los ingredientes y elementos necesarios para que a tu cena especial no le falte ni un detalle. Sofisticada pero sin necesidad de artificios. Con productos exclusivos y propios de una experiencia culinaria de alto nivel. El menú que proponemos consiste en:

• Piruletas de Parmesano con tomate seco y hierbas.
• Cortezas de bacalao con mayonesa de adobo.
• Corte de Foie con crocante de avellanas caramelizadas.
• Arroz Basmati de lomo ibérico con coco y curry
• Fondue de Chocolate negro
• Fondue de Chocolate frambuesa

VINO | ROSADO “PAGO DEL VICARIO”
• Elegido Mejor Vino Español por la Federación Internacional de Periodistas y Escritores del Vino (FIJEV) 2010 y 2011 y Mejor Rosado de España por la Asociación Española de Escritores del Vino (AEPV) de 2009 a 2016.
• Uva 100% Petit Verdot. Color rosa frambuesa muy vivo. Tonos de frutas del bosque, golosina, aromas de violeta, jara… notas balsámicas de eucalipto y tonos anisados.

AOVE | OLIPOP
• Es un aceite de oliva virgen extra, seleccionado por Periko Ortega & Alfonso Fernández (Naturvie).
• Ojo, que no es Extra Virgen. Porque, o se es virgen o no se es… no se puede ser más de lo que ya seas.